maandag 3 november 2014

Kastanje Chocoladetaart

 Gister hebben we de verjaardag gevierd van onze jongste.
Ze is 21 geworden.
Het was een super gezellige middag.
Dit prachtige boeket kregen wij van de kinderen voor ons 
24 jarig huwelijk.



Zoals beloofd het recept van de kastanjetaart.
Je eet er echt je vingers bij op!!

 Kastanje-chocoladecake
Nodig:
250g pure chocolade, in blokjes
250g boter, in blokjes
250g geschilde kastanjes
250ml melk
4 eieren 
125g suiker

Zo ga je te werk:
Verwarm de oven voor op 170 graden
Smelt in een pan op een laag vuur de boter en chocolade 
Doe de kastanjes in een andere pan, voeg hier de melk aan toe en breng aan de kook
Stamp de kastanjes fijn (of doe ze even in de keukenmachine)
Doe de eieren in een kom en voeg hier de suiker aan toe
Voeg hier al roerend het chocolagemengsel en de kastanjepuree aan toe
Giet het mengsel in een ingevette taart- of cakevorm
Bak 25 á 30 minuten


Hopelijk zijn er nog tamme kastanjes te vinden
voor de liefhebbers.
Een heerlijke week
Yolanda

18 opmerkingen:

Marguerite zei

Wat een prachtige bos bloemen.
En dan je taart. Bijna sonde om op te eten.

All Seasons zei

Wat een pracht mooi Herfst boeket. Nog van harte proficiat met jullie huwelijk en de verjaardag van jullie dochter. Die taart doet me denken aan een noten taart die ik wel eens gemaakt heb. Ziet er heerlijk uit, ik geloof graag dat die zo op is..

Fijne week

Lieve groet,
Patricia


Home and Lifestyle zei

Van harte gefeliciteerd met jullie dochter en uiteraard ook met jullie 24-jarig huwelijksfeest. De taart klinkt ontzettend lekker!

Liefs, Ingrid

Anoniem zei

Gefeliciteerd met jullie dochter en jullie 24 jarig huwelijksfeest. Prachtig herfstboeket hebben jullie gekregen.
Liefs, Peetje

Ger zei

Je had al net zo'n gezellige zondag als wij,hier niks te vieren maar wel een super leuke dag met vrienden en bosvruchtentaart en 's avonds lieten we de Aziatische koks heerlijk voor ons koken buiten de deur,geen uren in de keuken voor mij,geen vaat,maar alle tijd om bij te kletsen thuis en in sfeervol restaurant.

Het recept van jou taart ga ik even opslaan voor een volgende keer.
Nogmaals proficiat met verjaardag en huwelijks jubileum!!!

Fijne week nog!!
Liefs,Ger

Anneke zei

Alsnog van harte gefeliciteerd met je huwelijk en je dochter. Wat een heerlijke taart heb je gebakken. Die ga ik onthouden. En dan zo'n mooi herfstboeket gehad. Jouw dag kon niet meer stuk. Liefs Anneke

Ans van Ispelen zei

Klinkt erg lekker,Yolanda.
En fijn,dat het zo'n leuke gezellige verjaardag is geweest.

Groetjes Ans

It's me zei

Gefeliciteerd hoor..!......fijne week liefs Ria...x!

Unknown zei

Mooie foto's en bedankt voor je mooie recept, lijkt me heerlijk. Groetjes Roos

Joke zei

Wat een mooi herfst-boeket hebben jullie gekregen gefeliciteerd.
En de kastanje chocoladecake ga ik zeker een keertje proberen

Groetjes Joke.

Rozen van Papier zei

Gefeliditeerd nog met je 24 jarig huwelijk en wat ziet de taart er lekker uit!

Groeten Janny

Unknown zei

Mmmm ziet er een lekker taart uit .Kan je deze ook maken met kastanjes uit een bokaal ?
Dat pellen gaat namelijk niet goed .
En een mooi herfstboeket voor een 24jarig huwelijk.
Gefeliciteerd!!!!
Lieve groet , Christel

van alles wat in huis en tuin. zei

Hè wat jammer: net een beetje te laat voor mij: mijn kastanjes zijn op!!
En ik had er nog wel zoveel....genoeg voor 5 cakes denk ik. Ik zal het maar voor volgend jaar onthouden want het lijkt me heerlijk!
Of....wil je het recept vlg.jaar in begin oktober nog een keer opschrijven: hoef ik het niet te onthouden, haha!

groet Trijnie

Mirjam zei

Hoi Yolanda,
Een heerlijke taart lijkt het me, een recept om even op te slaan en prachtige foto's... wat een verwennerij weer...
Nog gefeliciteerd met jullie dochter en ook met jullie trouwdag...
Ik wens je een heel fijne avond,
Liefs,
Mirjam

Petra zei

Gefeliciteerd met jullie dochter en met jullie 24 jarig huwelijk.
Die taart.....die ziet er wel erg lekker uit, deze week eens proberen te maken!


Anita zei

Mmm ... die taart ziet er wel heul erg lekkerrrr uit ;-)
Van HARTE met je dochter en natuurlijk met jullie trouwdag!
Groetjezz lfs mij

Guusje, zei

Van harte met jullie dochter en met jullie trouwdag. Wat een prachtig boeket hebben jullie gekregen.

3treelady zei

Wow!!! Wat een geweldige taart! Ook te eten voor mij, taart zonder glutengebeuren en de melk is makkelijk te vervangen door sojamelk. Geweldig recept!

Gefelicteerd met dochter en huwelijksdag!

Pagina's