Mooie witte wereld!

Door mijn foto's bladerend kwam

ik deze plaatjes tegen.

OOh ik heb er gewoon zin in.

jullie niet!

Een heel fijn weekend

Yolanda

Gewoon omdat ze zo lief is!!

Tante kees op haar 

mooist!

Fijn weekend allemaal

Yolanda

Meneer Kees?????????

Voor het eerst met Meneer Kees naar

de dierenarts.

Dit was een feest dat kan ik je vertellen.

Meneer werd natuurlijk eerst onderzocht nou

dat hebben we geweten!!!

Héé zei de dierenarts dat is bijzonder

een rode poes!

POES????

Ja komt niet zo vaak voor!! hahaha

Tja daar sta je dan heb je geen Meneer Kees maar blijkbaar

een Tante Kees.

Mevrouw geniet van de tablet daar is ze hééél druk mee

 Lief kijken kan Tante Kees ook hoor!

Als ik uitgespeeld ben met mijn poot of staart je dan zoek ik een

ander slachtoffer!

Ik ben nog steeds eens schatje hoor! 

Echt waar!! 

Even wat aardappelen onder uit de mand plukken.

Dan nog even het boeket verfraaien!!

Zo ben ik de week wel doorgekomen!

Huh ze zullen het weten hier!!!

Ik ben echt een POES!

lieve groetjes

van Tante Kees

Nog even genieten!

Na de super opname van de ijsvogel wordt

je natuurlijk hebberig.

Dus nog even weer genieten van de vijver in het

bos van landgoed ter Weele.

Hij was er weer hoor. Een flits en de vogel was gevlogen.

Is dit niet een plaatje.

Ja die ijsvogels zoeken wel de meest mooie plekjes uit

om te wonen.

Had ik iedere dag maar zo'n uitzicht. 

Meneer pimpelmees geniet er ook van en dan toch

hier de boomkruiper.

Bij de vorige foto's had ik me maar mooi vergist, ik haal

ze nogal eens door elkaar.

Genieten!! 

Herfst helemaal mij!!

Ik wens jullie een heerlijke week met veel zon dat

straalt door de prachtige herfstbladen.

Yolanda

Even voorstellen

Meneer Kees 

is mijn naam.

Ik ben het pad gekruist van de familie 

Achterom.

Jullie zullen mij nog vaak tegenkomen want ik

ben enorm 

fotogeniek.

Ik wens jullie net zo'n relaxed dagje als ik.

Meneer Kees

Mispels

Een tijdje geleden kreeg ik van mijn moeder

een zakje met mispels.

Ze liggen nu op de schaal te rijpen en een paar

zijn er al zacht.

Eigenlijk heb ik nog nooit iets met mispels 

gedaan.

Heeft iemand een lekker recept dan zou ik dit graag

horen.

Nu ik dit zo schrijf denk ik 

Ik ben wel lekker bezig met je zou kunnen zeggen

de vruchten van de oude tijd.

Toen we nog de tijd namen om kastanjes te pellen en noten

één voor één te kraken, ook de gezochte hazelnoten liggen nog

te wachten op een lekker recept.

Ik wens jullie allemaal een week met alle tijd

om eens iets met de vergeten vruchten uit de natuur

te kokkerellen.

Yolanda

Kastanje Chocoladetaart

 Gister hebben we de verjaardag gevierd van onze jongste.

Ze is 21 geworden.

Het was een super gezellige middag.

Dit prachtige boeket kregen wij van de kinderen voor ons 

24 jarig huwelijk.

Zoals beloofd het recept van de kastanjetaart.

Je eet er echt je vingers bij op!!

 Kastanje-chocoladecake

Nodig:

250g pure chocolade, in blokjes

250g boter, in blokjes

250g geschilde kastanjes

250ml melk

4 eieren 

125g suiker

Zo ga je te werk:

Verwarm de oven voor op 170 graden

Smelt in een pan op een laag vuur de boter en chocolade 

Doe de kastanjes in een andere pan, voeg hier de melk aan toe en breng aan de kook

Stamp de kastanjes fijn (of doe ze even in de keukenmachine)

Doe de eieren in een kom en voeg hier de suiker aan toe

Voeg hier al roerend het chocolagemengsel en de kastanjepuree aan toe

Giet het mengsel in een ingevette taart- of cakevorm

Bak 25 á 30 minuten

Hopelijk zijn er nog tamme kastanjes te vinden

voor de liefhebbers.

Een heerlijke week

Yolanda

Een prachtige zonnige dag!!

Echt een dag voor iets bijzonders,

en dat werd het ook.

Heerlijk dit herfstweer met een gouden gloed.

Eerst een mooie wandeling door het Assinkbos en

daarna nog even kijken op landgoed ter Weele.

Zouden ze er weer zitten??

De Boomklever liet zich eindelijk eens heel mooi fotograferen.

Gek genoeg is dit vogeltje één van de moeilijkste om scherp te 

krijgen door zijn kleuren op het eikenschors.

 Bij ter Weele zaten we heerlijk op het bankje toen meneer

buizerd besloot over te vliegen.

Ons geduld werd bekroond!!

Daar waren ze dan!

 Voor het eerst op de foto vastgelegd.

Het paartje IJsvogels.

 Ik ben er super trots op!

Want ondanks dat de kleuren je tegemoet spatten! zie je ze bijna niet zitten vlak boven

het water.

Als ze vliegen zijn ze razendsnel en niet meer vast te leggen.

Ach en deze kleine Koolmees ze blijven toch ook echte bosbewoners.

De Vliegenzwam hoort er natuurlijk echt bij.

Met de gouden gloed van het Amerikaanse eikenblad sluiten we onze wandeling af.

Morgen vieren we de verjaardag van de jongste met

zelfgemaakte Kastanje chocolade taart. hmmmmm

nu al zin in.

Zal er wat mooie foto's van schieten en het recept in het volgende bericht want

je weet niet wat je proeft!!! Zooo lekker!!

Fijne avond allemaal

Yolanda