Gevuld brood ik hou ervan!
Een echte weekend maaltijd vind ik altijd.
Wat gooide ik er deze maal in.
Een heerlijk verse ronde broodbol van de bakker.
Uithollen en vullen met
kastanje champignons
spekjes
klein uitje in ringen
lekker even aanbakken in de pan
roomkaas met bieslook tussen de laagjes,
en bovenop een plak kaas.
Even in de oven om het geheel lekker knapperig
te laten worden en de kaas natuurlijk gesmolten.
Snel en met talloze variaties een heerlijke maaltijd.
Op de achtergrond in de vergiet staan onze geplukte kersen.
In mijn voortuin staat een kersenboom en deze gaf dit jaar
heel veel vruchten, voor de buurkinderen elk jaar weer
een feestje als je lang komt lopen.
Plukken mag natuurlijk in een voortuin.
Ook de vogels wisten er wel raad mee, dit jaar een hele familie
eksters die zich prima vermaakten.
Ach zo hebben we er allemaal plezier van toch.
Inmiddels is de boom weer leeg.
Volgend jaar weer een ronde.
Een heel fijn weekend
Yolanda
